ماسالا الدجاج بطريقة سهلة
المكوّنات
- كيلو صدر دجاج مقطع مكعبات
- 3 حبات بصل مفرومين ناعم
- حبة فلفل رومي مفرومة
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 0.25 حبة ماجي
- بهارات مشكلة
- ملعقة كبيرة كاري
- ملعقة صغيرة بابريكا
- ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- ملعقة كبيرة جبن سائل
- علبة قشطة أو كريمة طبخ
- ملح حسب الرغبة
- في قدر على النار، نشوح البصل والفلفل في ملعقتين زبدة حتى يذبل.
- نضيف قطع الدجاج ونقلب الى حد ما قبل الإستواء، ونضع البهارات والماجي والصلصة وربع فنجان ماء ونتركها على نار هادئة حتى تنضج.
- نضع ملعقة الجبن والقشطة ونتركهم لمدة دقيقتين على النار، وتقدم مع الأرز 😍
- صحة وهنا ♥️